Formation : Les étages

Les étages : discrétion, efficacité pour un service de qualité

Déroulement : 2 jours ; Tarifs et devis sur demande; disponible en inter-entreprises et en intra-entreprise.

Public : Femmes de chambre,  Valets de chambre, Gouvernant(e)s

Objectifs :

Mettre en œuvre des bonnes pratiques d’hygiène;  Organiser et planifier les activités et tâches;  Mettre en œuvre un autocontrôle de qualité;  Maîtriser les techniques professionnelles de mise en place pour améliorer la qualité, l’efficacité et le résultat du travail; Rappeler les principes de gestes et postures.

Programme

Les techniques opérationnelles d’une chambre en départ :

  • L’importance du détail
  • Comprendre et accepter les contraintes
  • Analyser les problèmes rencontrés
  • Se mettre à la place du client
  • L’importance des objets trouvés
  • Gérer les urgences avec la réception

Les techniques opérationnelles d’une chambre en recouche :

  • Respecter l’intimité du client
  • Savoir renouveler les produits d’accueil
  • Assurer le confort du client
  • Connaître la méthode de l’autocontrôle

Du service  « acceptable »  au service « impeccable » :

  • Les matériaux : préparation, utilisation et entretien
  • Hygiène et sécurité : les risques liés au non-respect des règles
  • La méthode des 5 M

Gestes et Postures :

  • Prise de conscience des gestes pouvant nuire à votre santé et entraîner des efforts inutiles et/ou excessifs

Pédagogie : petits groupes, pédagogie active et engagement des participants.