Planning 2ème semestre 2018

contact : Valérie  MANGIN   –  07 71 79 85 31  valerie  (at)  hotelz.academy

Selon les besoins, les ressources et les possibilités nous vous aiderons à optimiser votre financement en utilisant :

  • Votre budget plan de formation,
  • Les différentes Actions de Branche disponibles dans votre OPCA (FAFIH, AGEFOS etc..)
  • Le CPF/CPA pour les cursus éligibles,
  • vos versements volontaires, etc…

ATTENTION les conditions de prise en charge des Actions de Branche (AdB)  FAFIH ont changé pour les hôtels de moins de 11 salariés comme pour ceux de 11 à 49 salariés: consultez nous.

Étages, F&B & Réception

Story Telling  Nouveau2 jours  intra uniquement

  • Améliorer la connaissance de l’hôtel et du quartier par les équipes pour augmenter la fidélisation des clients.
  • Permettre au client de partager une expérience en développant un narratif (storytelling) sur l’hôtel et le quartier

Enchantez vos clients (le client est R.O.I.) / Nouveau AdB  29-30 Novembre

  • Etablir et soigner une image haut de gamme
  • Comprendre et satisfaire les différentes attentes du client
  • Enchanter et faire rêver (et revenir) par les petites attentions qui font la différence

 Hospitality English Nouveau -30 heures / AdB 

  •  Accueillir en anglais les clients étrangers
  • Acquérir du vocabulaire et des termes professionnels
  • Développer une fluidité verbale

Luxe et Professionnalisme Nouveau

AdB 2 jours 27.28 Aout/ 27.28 Septembre/29.30 Octobre

  • Soigner une image commerciale de marque
  • Monter en gamme en qualité de service et en compétence
  • Maitriser l’accueil haut de gamme

Ventes, Distribution & Marketing

 Kardex et commercialisation  Nouveau   2 jours 24.25 sept./26.27 nov.

  • Rentabiliser sa base client
  • Développer sa clientèle corporate

e-Réputation  1 jour AdB     29 Oct.

  • Gérer les réseaux sociaux.
  • Optimiser les ventes : marketing sur internet.
  • Comprendre les enjeux de la e-réputation et Améliorer la visibilité de son établissement et de son site web.

Vendre avec les réseaux sociaux(Social Selling)  Nouveau 1 jour 31 octobre/ 29 novembre

  • Savoir utiliser les nouveaux outils de prospections digitaux
  • Fidéliser sa clientèle : Le marketing direct via Linkedin

Commercialiser son hotel avant son ouverture Nouveau   2 jours  10.11 décembre

  • Découvrir l’ensemble des outils utilisés sur le web pour développer commercialement son établissement.

Mieux commercialiser par internet : 2 jours  AdB ( en cours)

  • Mettre en place une véritable stratégie de distribution : visibilité, disponibilités, offres & tarifs
  • Donner à chaque participant les clés d’une commercialisation internet réussie
  • Améliorer ses performances Internet en Direct

Encadrement, Yield & Management

Team Management et leadership 2 jours  AdB  16.17 Oct./11.12 Déc.

  •  Se positionner en tant que responsable d’unité, directeur, gérant
  • Décider, organiser, diriger et contrôler l’activité – Accompagner, développer et animer de manière efficace

Gestion des clients difficiles 1 jour AdB   26 septNouveau

  • Mieux se connaitre en tant que communicant
  • Positiver la communication pour dénouer le conflit

Savoir gérer son stress au travail1 jour AdB   10 Oct./ 7 Déc.

  • Comprendre les mécanismes du stress
  • Identifier les symptômes physiques, émotionnels et comportementaux

Gouvernante et service des étages1 jour   AdB 22-23 Novembre

  • Apprendre à organiser et planifier le fonctionnement général de son service
  • Encadrer et motiver ses équipes en se positionnant en tant que chef de service

Tarification Flexible et distribution – Niveau 1 -YIELD  2 jours AdB 

22.23 octobre / 13.14 décembre

  • Maîtriser les éléments du Pricing, du Rate management et des Forecast grâce à des outils précis, Explorer l’univers de l’e-distribution et Augmenter son CA et son prix moyen.

Politique tarifaire Flexible – Niveau 2 -YIELD    2 jours  AdB   26-27 Novembre

  • Connaitre son établissement, sa concurrence, la problématique de son hôtel
  • Construire la prévision par segment de marché

Droit du travail   Nouveau 2 jours  16.17 Oct. / 12.13 Déc.

  • Acquérir les bases du droit du travail tout en maitrisant la convention CHR
  • Connaitre la législation relative au droit du travail et les nouvelles réformes

Règlement européen sur la protection des données RGPD. Nouveau 15 octobre et 6 décembre

  • Connaître le cadre juridique du RGPD (Règlement européen sur la protection des données)
  • Le mettre en place de manière opérationnelle en toute conformité dans un établissement HCR.
  • Renseigner le registre des données, mis à disposition lors de la formation.